РАБОТА | ВАКАНСИИ | ПОДРАБОТКА от MATRIX
Работа в крупных торговых сетях, магазинах, на крупных складах, распределительных центрах,...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Приготовление 1-х блюд (супы, каши), горячих начинок, салатов в соответствии с ТК; Выдача на раздачу; Проведение ревизии; Заполнение документации: 1. журнал здоровья 2. журнал бракеражный 3. журнал остатков в конце дня 4. таблица учёта продаж продукции 5. таблица учёта салатов 6. заборные листы 7. журнал: служебное питание учёт творога учёт недовесов приготовлено на объекте
Требования:
Специальное образование, опыт работы от 1 года (желательно в должности повара), Пользователь ПК (Excel)
Условия:
График работы 2/2, 5/2 Оплачиваемая стажировка Бесплатное питание на объекте Еженедельные выплаты зарплаты Полный рабочий день На территории работодателя
Выпекание блинов на плите блиннице. Блины с начинками, добавками, с маслом. Контроль сроков годности и качества продукции. Опыт работы не требуется. Добросовестное отношение к работе.
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты,… Опыт работы от 3-6 лет. Лидерские качества управленца. Дисциплина.
Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Ведение документов по… Образование: средне-профессиональное. Опыт работы поваром от 1 года вахтовым методом.
Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Стаж работы в должности повара не менее 1 года. Умение читать технологические карты.