Удомля
Ваш город Удомля?

Вакансия в архиве
№ 31005229
6 июня 2018

Работа в Удомле / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Заведующий производством (шеф-повар)

Заведующий производством (шеф-повар)

от 40 000 ₽/месяц
Клиент SuperJob с 2016 годаДо 50 сотрудников
Региональный оператор питания
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Руководство деятельностью предприятия общественного питания, составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их получения, контроль сроков, ассортимента, количества и качества продовольственных товаров, осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены работников. Контроль за расстановкой поваров, пекарей и других сотрудников. Контроль за своевременным составлением отчетности. Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проведение, подбор и обучение персонала.

Требования:

Опыт работы по требуемой специальности на предприятиях общественного питания. Опыт работы поваром будет вашим преимуществом. Знание санитарных норм. Знание и понимание технологии общепита. Умение работать с персоналом. Обязательна рекомендация с прежнего места работы!

Условия:

Официальное трудоустройство. Зарплата 2 раза в месяц. График по договоренности.




© 2000–2024 SuperJob